冷链物流冷库为生鲜农产品“保驾护航”

发布时间：2020-08-24

作者：策略冠军论坛

来源：策略冠军论坛

　　生鲜农产品冷链物流的内容主要包括农产品的低温加工、低温贮存、低温运输、配送及低温销售四个环节。

　　从保障产品质量和延长保质期的角度分析，农产品冷链物流主要具有以下特点：

　　复杂性：生鲜流通过程中质量极易于受到外部温度和时间的影响，必须按照不同产品特点和具体要求，进行温度控制，这就大大增加了生鲜冷链物流的复杂性。

　　高成本：生鲜流通各环节需要专门的设施和设备，为了提高物流运作效率又必须采用先进的信息系统等，冷链物流建设资源投入较多。

　　协调性：生鲜农产品的生产比较分散而消费具有一定的集中性，生鲜的时效性强，每一个冷链物流环节必须做到无缝对接，因此冷链物流各个环节的组织协调性的要求更高。

　　信息化：生鲜农产品冷链物流必须使用现代化的物流信息技术。例如在储存和运输过程中采用RFID 技术，实时监测产品和储藏环境的温度，确保产品安全。（本文来源互联网，如有侵权可联系删除）

　　我司设计建造的生鲜农产品冷链物流冷库项目已有多项，有丰富的设计建造经验以及关于后期使用中的注意事项，冷库营运需要考虑的。如果您有这方面的需求，欢迎您随时联系我们。

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