鲜花如何在保鲜冷库内储藏?

发布时间：2016-03-02

作者：策略冠军论坛

来源：策略冠军论坛

冷库在鲜花保鲜过程中的应用，鲜花有很多种保存方式，大规模鲜花保存还是要利用冷库这种大型仓储进行保存。

　　鲜花保鲜冷库可以分为简易贮藏，冷藏保鲜、控制冰点贮藏保鲜，简易保鲜贮藏是利用当地的自然条件进行建议保鲜，利用自然环境创造鲜花保鲜所需要的温度、湿度、以达到鲜花的保鲜目的，缺点是湿度和温度不易受人工控制，另外在使用过程中要注意室内的通风换气，防止鲜花在保鲜贮藏过程中受到损害。

　　冷藏保鲜是利用具备制冷设备和隔热的库房进行冷藏保鲜，把库房内的温度控制在鲜花保存的佳温度、湿度。是目前鲜花保鲜冷库使用为广泛的一种方法。后一种方法是利用计算机进行控制鲜花冰点，这种贮藏保鲜方法处于大规模推广阶段，冰点保鲜方法可以大程度的保证鲜花植物的外观效果和色泽。

　　鲜花保存还可以利用气调库进行保存，这种方式主要应用在鲜花反季节上市，长时间的鲜花保鲜的应用上，利用气调保鲜库可以大程度的让鲜花增加贮藏时间，实现鲜花的大经济价值。目前气调保鲜的方法分为四种:ca气调贮藏保鲜、ma气调贮藏保鲜、塑料薄膜帐气调抓仓保鲜、map保鲜法。

　　鲜花电子保鲜是将鲜花绿植置于一个认为的高压电场处理一定时间，可使常温下的保鲜期延长许多倍。高压直流电场中电晕放电或辉光放电制造臭氧和空气负离子，使活性酶钝化，从而降低鲜花绿植的呼吸强度。

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