淄博沂源红苹果冷库每天出库2000吨

发布时间：2016-03-22

作者：策略冠军论坛制冷

来源：策略冠军论坛制冷

近来自国家、山东省、淄博市的20家媒体记者来到山东著名的苹果生产地淄博沂源。聚焦沂源红苹果品牌建设推广，带动沂源果农增收致富。记者在沂源县一处水果冷库看到，五六辆前来拉苹果的货车早已在冷库门口前排起长队，村民在装车过程中高兴的告诉记者经过媒体及沂源县政府的积极推介，现在每天冷库出库率达2000吨。

　　沂源苹果不仅好吃还具有极大的品牌价值，沂源苹果先后获省部级荣誉称号40多个，被评为“受消费者喜爱的农产品区域公用品牌”，品牌价值146.6亿元。目前沂源县56万人口中，直接从事苹果生产的果农25万人，全县30亩苹果园年产苹果40万吨，农民人均收入70%来自苹果。从事与苹果相关的农资、冷库、运输、包装、餐饮、旅游等产业的有五万人，年产值达到22亿。

　　策略冠军论坛制冷苹果冷库解决方案：

　　苹果保鲜冷库

　　苹果保鲜库贮藏温度0-5℃，保鲜时间为2个月左右，湿度85-95%，苹果冷库入库前需要对果品进行挑选，预冷等处理。

　　苹果气调库

　　苹果气调库气调贮藏温度2-8℃，贮藏时间4-6个月，氧含量2%-4%，二氧化碳含量3%-5%，其余为氮和微量惰性气体，湿度 85%-95%。

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