蔬菜恒温库利润空间大概有多大？

发布时间：2017-01-10

作者：策略冠军论坛制冷

来源：策略冠军论坛制冷

蔬菜恒温库利润空间大概有多大？有没有建造的价格，能否提高农民的收入？蔬菜恒温库是针对一些蔬菜反季节贮藏，在节庆期间进行销售，提高销售价格，这种做法一方面可以避免蔬菜产品集中上市造成销售价格低。

蔬菜恒温库不同作物的要求温度不同：

在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜，保持原汁原味；在0～2℃的0度保温区食物在0℃状态下保存，不结冰，营养不流失，能短期存放1－2天食用的鲜鱼鲜肉，新鲜不打折；在-2～-14℃的变温温区，其中包括水温冷藏区（-2～-3℃）、微冻冷藏（-3～-5℃）、软冷冻（-6～-8℃）轻度冷冻（-10～-14℃）四个温区，不但能很好的保持食物的营养不流失，而且能保持新鲜口感；在-18～-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间，冷冻速度快，冷冻更持久。

恒温库的造价大概需要多少钱？

恒温库的造价一般需要根据冷库的大小进行考量，一般一个25平米，75立方米的蔬菜恒温库的造价在3-6万元之间，主要跟冷库设备品牌有关。

恒温库区域空间温差调节与控制措施技术简介：

第一，首先要确定恒温库冷藏间商品的佳储存温度。

第二，选择观测温度的佳位置。

第三，吊挂隔冷活动屏障。

第四，调节冷风机送风强度。

第五，延长风机开机时间。

第六，商品的防冻护理。

第七，商品垛堆的通风散热。

第八，恒温库区域空间温差技术措施配合应用。

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