食品物流冷库设计的注意事项有哪些问题？

发布时间：2017-10-31

作者：策略冠军论坛制冷

来源：策略冠军论坛制冷

食品物流冷库是一种主要用于冷冻冷藏的食品的贮藏、运输、销售过程中的一种冷库。物流冷库是食品物流中转中使用，用于食品的分配运输和短暂储藏的功能。
    食品冷链的全链条都需要在恒定的温度，这样才能保证食品在冷链运输中的品质。
    食品物流冷库的设计注意事项：
    1.进出货量，食品的进出货量需要严格的明确，进出货的量会影响物流冷库的月台数量。
    2.物流冷库的深度设计不要80米，如果深度过深，会影响物流冷库的周转速率。
    3.单体式在高、低温库间用绝热强将楼板及地面分隔开，库门与常温穿堂相连接，库门上设置空气幕，以防止库内冷空气外溢。冷库的墙体、天棚、地面都要铺设导热性低的材料。

    物流冷库造价影响因素：
    1、物流冷库设计地域跟当地的气候环境有联系，不同的气候环境要求不同，当地气候环境的极端气象条件要进行事先预期。
    2、设计温度，不同的温度需要不同的配置，冷库大致有高、中、低三种温度之分，一般来说，同样面积和高度的冷库，温度越低，冷库造价就会越高，而冷库的温度跟冷库保温板质量和厚度都有很大联系，各种材质之间的价格也会不同。
    3、跟冷库的大小有联系，冷库的越大单位立方的冷库造价就越低。
    4、压缩机：可分为欧美进口、日本进口、台湾进口、国产、翻新五类（在这里大家会疑问，为什么还有翻新的？因为现在很多不良工程商为了承包工程，不惜使用翻新的压缩机来降低工程成本，达到利润更大化。
    5、不同情况的冷库分间，会直接导致造价的差异化，策略冠军论坛制冷提醒你，更佳的冷库分间会帮助你节省预算
    6、冷库的用途不同设计方案也不同，需要根据实际用途进行设计，比如如果存放易燃易爆品则需要化学防爆库，如果是医疗冷库，就需要符合gsp药品经营质量管理规范标准。

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