如何正确的去理解气调库和保鲜库

发布时间：2016-07-08

作者：策略冠军论坛制冷

来源：策略冠军论坛制冷

气调库是保鲜库的一种，在原有保鲜库的原理上进行添加气调设备，气调库和保鲜库的区别就在于密封性和气调设备。气调保鲜技术是目前果蔬保鲜较先进的方式，气调保存能够延长水果的保质期。

　　这里我们细数一下保鲜库和气调库的区别：

　　设备不同：气调库增加了制氮机、空气压缩机。二氧化碳发生器及氧气、乙烯脱除机等设备。

　　储存方式：传统保鲜库可以随时存，随时去，但是气调库由于保存原理，需要整存整取，如果频繁的取货会导致气调库内气体成分失衡，导致库内保鲜效果降低。

　　冷库大小区别：气调库一般建造面积较大，小面积气调库成本造价比例高，气调库一般做成群的形式。

　　冷库气密性度：相比较普通冷库，气调库气密性要求更为严格，在建造气调库是施工流程也不同。

　　冷库造价：气调库造价要高于普通保鲜库。

　　策略冠军论坛制冷气调库设计建造，为客户提供整套的水果保鲜冷库方案。

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