气调库与冷藏库性价比如何？

发布时间：2017-03-09

作者：策略冠军论坛制冷

来源：策略冠军论坛制冷

果蔬保鲜库主要分为两种情况，一种为气调库，另一种为冷藏库，果蔬保鲜库如果选择是气调还是普通冷藏，这里我们来分析一下冷藏库和气调库的性价比，帮助需要建造果蔬保鲜库的客户作参考使用。

气调库与冷藏库性价比：

1.用途

气调贮藏室当今先进的果蔬保鲜贮藏方法。冷藏库只能是传统意义上的冷藏室。

2.保鲜周期

气调库的保鲜周期相比较冷藏库来说要长，气调库利用已知果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好的保持果蔬的新鲜度和商品性。

3.延长货架期

由于气调库的作用，果蔬出库时处于休眠期，可以延长水果的货架期，方便进行长期运输。

4.成本造价

气调库的造价要远远高于冷藏库，一般成套的气调设备价格低在十几万左右，相比较小型气调库来说，气调设备的造价占比较大，不太适合选用气调库进行保鲜贮藏，策略冠军论坛制冷建议500立方米以上的保鲜冷库选用气调保鲜贮藏。

5.建造施工工艺

气调库在原有普通保鲜库的标准上增加了气密性等要求，施工工艺更加严格，施工成本增加。

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