马铃薯冷库贮藏管理-详细的马铃薯贮藏温度变化?

发布时间：2017-10-23

作者：策略冠军论坛制冷

来源：策略冠军论坛制冷

马铃薯冷库贮藏管理，马铃薯有名土豆，主要种植在中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等，中国是世界马铃薯产品更多的国家，为了延长马铃薯的种植。
    1.马铃薯入库前冷库处理，对冷库进行维护和清洁，马铃薯贮藏前10——15天，就要对库房的进行彻底打扫，将库内的垃圾清理干净，全面检查和维护，并对库内进行灭菌杀虫。
    2.马铃薯入库前的处理，入库前将马铃薯在宽敞处，剔除病、烂、破马铃薯，将精选后的马铃薯置于通风阴凉处，晾2——3天，使薯皮充分晾干，伤口愈合，薯块温度降至贮藏黄精温度，马铃薯干腐病和软腐病严重的地区，精选后，可用50%特效杀菌网乳剂800倍液，或0.2%甲醛溶液均匀喷雾，并晾干表皮。
    3.贮藏期，在冷库存放要尽量避免碰伤，马铃薯堆之间要留有一定距离，保证通风和管理人员的出入，薯堆不易过厚，初期不易散热，中期上层薯块距库顶过近，容易冻伤，不易保温。

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